Mais de 50 profissionais de saúde participaram da conferência sobre 'novos desafios em cirurgia bariátrica' organizada por ADVENTIA PHARMA em 5 de novembro no Museu Ancião de Ciência e Tecnologia (Las Palmas de Gran Canaria).
No passado dia 5 de novembro, teve lugar no Museu de Ciência e Tecnologia do Ancião (Las Palmas de Gran Canaria) uma sessão de formação sobre 'novos desafios em cirurgia bariátrica' que contou com a presença de cerca de 50 profissionais de saúde e contou com a intervenção de grandes oradores do setor ; Dr. Miguel Ángel Rubio Herrera, Chefe da Seção de Endocrinologia e Nutrição do Hospital de Clínicas San Carlos, Lluís Serra Majem, Professor de Medicina Preventiva e Saúde Pública da Universidade de Las Palmas de Gran Canaria, e Dra. María Asunción Acosta Mérida, Coordenador da Unidade de Cirurgia Esofagogástrica, Endocrinometabólica e de Obesidade do Hospital Universitário Dr. Negrín de Gran Canaria (HUGCDN).
Os principais objetivos do dia foram enquadrados em saber mais sobre o obesidade mórbida e os seus factores associados destacando o seu aumento da população canária e a importância de tratar o problema desde a raiz com sensibilização e informação à população, bem como a necessidade de formação nutricional em escolas e institutos.
Além disso, os diferentes tipos de cirurgia bariátrica que existem atualmente explicando as vantagens e desvantagens de cada um, destacando a importância da abordagem nutricional tanto no pré-operatório quanto no pós-cirúrgico e detalhando como deve ser essa abordagem e quais os requisitos que ela deve atender.
Em conclusão, o motivo da conferência, que contou com a presença de endocrinologistas, cirurgiões, nutricionistas e enfermeiras, foi falar sobre os novos desafios da cirurgia bariátrica e sua abordagem nutricional e aproveitar este fórum para apresentar os Bi1 Bificare, desenvolvido e desenhado especialmente para pacientes cirúrgicos que precisam de restrição energética e alta ingestão de proteínas. Cumprindo também todos os requisitos citados pelo Dr. Miguel Ángel Rubio para este perfil de paciente e tendo a novidade de ser a única dieta com probióticos, azeite virgem, contribuição adicional de leucina e ácidos graxos ômega 3 (EPA e DHA).