A cooperativa olivícola de Jaén, considerada a melhor de Espanha pela Associação Espanhola de Municípios de Oliveira, irá selecionar um azeite virgem extra específico para incorporar em todas as dietas nutricionais clínicas especializadas da farmacêutica espanhola.
A Adventia Pharma, farmacêutica reconhecida pelo seu trabalho inovador na área da nutrição clínica especializada, inicia o ano de 2020 celebrando um novo acordo com a cooperativa Picualia, considerada por sua vez como uma das empresas que mais revolucionou o setor olivícola em anos recentes.
Adventia Pharma era a primeiro laboratório a incorporar EVOO em dietas de nutrição clínica E depois do acordo hoje anunciado em Bailén (Jaén) entre as duas empresas, a Picualia passou a ser o único fornecedor do laboratório de azeite virgem extra desde este ano, renovando assim o seu compromisso de incorporação do azeite virgem extra (EVOO) em todas as dietas de nutrição clínica.
As investigações realizadas no âmbito dos projetos PREDIMED (Prevenção com Dieta Mediterrânica) demonstraram amplamente os benefícios do EVOO para a saúde. Neste sentido, o Dr. Juan Bautista Molina Soria, médico das universidades de Granada e das Ilhas Baleares, especialista em Nutrição Clínica e Dietética Hospitalar, e um conhecedor perito das propriedades do EVOO bem como das exigentes necessidades da nutrição clínica, tem testemunhou a apresentação deste acordo realizada hoje em Bailén.
Dr. Molina Soria destacou a contribuição do EVOO para dietas de nutrição clínica “Como principal fonte de lipídios, também é rica em gorduras monoinsaturadas que auxiliam no controle do colesterol LDL e rreduzem o risco de doenças cardiovasculares, assim como polifenóis e antioxidantes naturais com propriedades antiinflamatórias que reduzem o risco de arteriosclerose.”
Outros efeitos benéficos reconhecidos no AVOE estão relacionados a doenças neurodegenerativas e efeitos anticâncer.
Com mais de 50 prêmios nacionais e internacionais, a Picualia também possui os mais rígidos padrões de certificação agroalimentar e um sistema de qualidade certificado pelo BRC (British Retail Council) e IFS (Industrial Food Standard).
O Presidente da Picualia, Gabriel J. Alonso, valorizou por sua parte que “Para a Picualia, o fato de ser fornecedor de um laboratório farmacêutico da categoria e especialização Adventia implica uma demanda ainda maior na excelência de nossa produção e ao mesmo tempo um salto qualitativo muito significativo que fala dessa excelência em todo o processo produtivo. do nosso azeite virgem extra. Por outro lado, associar o nome da Picualia e EVOO a uma empresa tão destacada no sector farmacêutico implica ser inovador e liderar no sector oleícola uma nova orientação para um mercado superespecializado, já que se trata de introduzir EVOO nas preparações alimentares de venda em farmácia com receita médica para pessoas com necessidades nutricionais excepcionais e também, para valorizar as múltiplas propriedades saudáveis do EVOO a nível médico e farmacêutico”.
No caso da Adventia Pharma, Alfonso Almeida, Diretor Geral do laboratório farmacêutico, destacou “o nível de garantia, bem como a reconhecida qualidade dos sumos de azeitona colhidos ano após ano pela Picualia. Ambos os elementos têm sido fundamentais para que esta colaboração dê frutos, que continuam a garantir a excelência e os benefícios agregados exigidos pelos profissionais e pacientes que confiam nas nossas dietas..”